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荷蘭豆炒烤腸

荷蘭豆炒烤腸


荷蘭豆還能怎么吃呢，荷蘭豆的清爽，烤腸的香氣，非常的下飯呢，就是忘記過程拍照了，如此美味我還是一定要記錄一下～(^з^)-☆

用料  

荷蘭豆 200克
烤腸 3根
胡蘿卜 1小段
蔥 1根
鹽 適量
耗油 10克
醬油 10克
糖 5克

荷蘭豆炒烤腸的做法  

  1. 將荷蘭豆洗凈放入鍋中過水撈一下，大概2-3分鐘

  2. 烤腸切片備用，蔥切碎，胡蘿卜切絲。

  3. 鍋中放油燒熱，放大蒜，蔥頭爆香，放入烤腸翻炒，再放入荷蘭豆，胡蘿卜絲翻炒，加入鹽，醬油，耗油，糖，小火燜一分鐘。

  4. 起鍋，完成，可以撒一點蔥花。

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